Bellagio, la perla del Lago di Como, non è celebre soltanto per la sua bellezza unica ma anche per un piatto che ne è il simbolo assoluto. Una ricetta semplice ma gustosissima che evoca immediatamente le immagini della condivisione, del calore familiare o delle serate con gli amici. Stiamo parlando del Toc, piatto che simboleggia … Leggi tutto Il piatto simbolo della Perla del Lago di Como, cucinato per 150 anni solo nei giorni di festa. Ora uno chef lo celebra