Partendo dall’ultimo studio complessivo sul mondo del lavoro in provincia di Como, con il turismo che si afferma come settore trainante, due giorni fa abbiamo dato spazio al cosiddetto “lato oscuro” del mondo dell’accoglienza sul Lario. La testimonianza giunta in redazione (la mail è sempre redazionecomozero@gmail.com) veniva da una donna in servizio in un piccolo … Leggi tutto “Troppi viziati contro il turismo. Io e mio marito chef: dal ‘nero’ ai 950 euro al mese ora abbiamo casa, auto e viaggi”