In Piazza Città di Lombardia è stato stabilito un nuovo primato mondiale che unisce eccellenza artigianale, spirito sportivo e solidarietà. Durante la manifestazione denominata ‘La Giornata del Record’, ospitata presso il Palazzo Lombardia, i giudici ufficiali del Guinness World Records hanno certificato il superamento del record precedente grazie al progetto ‘Winter Games Express’.
Il protagonista dell’impresa è un treno interamente realizzato in cioccolato, caratterizzato da una lunghezza complessiva di 55,27 metri e un peso di 28 quintali. L’opera monumentale ha ufficialmente battuto il primato mondiale preesistente, consolidando il legame tra la Lombardia e le grandi sfide internazionali.
Un evento che celebra il territorio e il saper fare lombardo
“Con eventi come questo dimostriamo che Milano Cortina 2026 non è solo sport, ma promozione dei territori, delle imprese e del saper fare lombardo. Il record mondiale superato oggi è un risultato che resterà nella memoria collettiva anche dopo il 2026”.
Queste le parole con cui il presidente della Regione Lombardia, Attilio Fontana, ha commentato il traguardo raggiunto questa mattina. L’iniziativa non rappresenta solo un esercizio di stile culinario, ma si inserisce in un contesto economico di assoluto rilievo.
“La Lombardia – ha aggiunto il presidente Fontana – è la prima regione italiana per valore della produzione agroalimentare, con un fatturato di circa 50 miliardi di euro, pari al 19% del totale nazionale, ed è leader anche per export e valore aggiunto. Valorizzare questi saperi significa investire in occupazione, competenze e competitività”.
Il progetto winter games express e le olimpiadi della cultura
L’opera è stata realizzata sotto la sapiente guida del maestro cioccolatiere Andrew Farrugia. Il progetto, che era stato presentato nei giorni scorsi a Brescia presso il CAST – Istituto Italiano di Arti Culinarie e Ospitalità, rientra ufficialmente nel programma delle Olimpiadi della Cultura promosse da Regione Lombardia. Tale palinsesto si svolge in concomitanza con l’avvicinamento a Milano Cortina 2026.
L’iniziativa ha visto il coinvolgimento attivo di scuole, consorzi e diverse realtà del territorio, con l’obiettivo di promuovere progetti benefici sia in Italia sia a Malta, paese d’origine del maestro Farrugia.
Solidarietà e impegno per gli hospice di Bergamo e Malta
Oltre al valore tecnico e promozionale, l’evento ha una profonda finalità sociale. Il progetto è infatti mirato a sostenere gli hospice di Bergamo e Malta. In questo scenario, un ruolo centrale è ricoperto dall’Associazione Cure Palliative, che è stata rappresentata in piazza Città di Lombardia dalla presidente Aurora Minetti. Alla sua presenza, la platea ha risposto con un caloroso applauso e un sentito ringraziamento per l’attività svolta.
“La Lombardia – ha concluso il presidente – è conosciuta come la regione del lavoro e dell’impresa, ma c’è anche un tratto che forse si racconta meno: il grande cuore dei lombardi. Una comunità che, quando c’è da sostenere chi ha bisogno, risponde sempre con generosità concreta. Questo record dimostra che sviluppo, creatività e solidarietà possono andare insieme”.
Le istituzioni e le realtà coinvolte nella giornata del record
All’evento hanno partecipato numerosi rappresentanti istituzionali e tecnici. Sono intervenuti gli assessori regionali Massimo Sertori (Montagna e Enti locali), Franco Lucente (Trasporti) e Paolo Franco (Casa e housing sociale). Erano inoltre presenti i consiglieri regionali Giovanni Malanchini e Roberto Anelli, insieme all’eurodeputato Lara Magoni.
Il mondo delle infrastrutture e delle imprese è stato rappresentato da Giovanni Sanga, presidente di Sacbo (Società per l’aeroporto civile di Bergamo Orio al Serio). Per il settore della pasticceria artigianale sono intervenuti Andrea Bonati e Luigi Groli, rispettivamente presidenti del Consorzio pasticcieri di Bergamo e Brescia. Tra i partecipanti figurava infine anche Pierre Fenech, amministratore delegato dell’istituto maltese del turismo.
