Da sabato 31 ottobre a lunedì 2 novembre 2026, Golosaria Milano fa il suo ritorno a Fiera Milano Rho per la 21ª edizione. Il filo conduttore di questa edizione è racchiuso nel tema “Il gusto di creare il domani”, una vera e propria dichiarazione d’intenti orientata al futuro del comparto, che mette al centro il ricambio generazionale, la sostenibilità e l’innovazione digitale.
Di grande valore le cifre dedicate alla ristorazione comasca, protagonista nella giornata di lunedì 2 novembre con la consegna dei premi ai Migliori Ristoranti del Golosario: un panorama che vede brillare la provincia di Como con 18 Corone Radiose e 16 Faccini Radiosi. Tra i riconoscimenti di punta spicca anche il premio speciale come trattoria di lusso assegnato all’Osteria Italia di Erba.
Durante la tre giorni sarà presente anche la Regione Lombardia, con uno stand istituzionale, e la partecipazione di Ascovilo, che ha sposato il tema di Golosaria “Il Gusto di Creare il Domani”, proponendo alcune realtà di giovani.
GOLOSARIA 2026
Fiera Milano Rho – Padiglione 8
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Sabato 31 ottobre 2026, dalle 12.00 alle 21.00 (ultimo ingresso alle 20.00)
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Domenica 1 novembre 2026, dalle 10.00 alle 20.00 (ultimo ingresso alle 19.00)
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Lunedì 2 novembre 2026, dalle 10.00 alle 17.00 (ultimo ingresso alle 16.00)
Info, biglietti e programma in aggiornamento su golosaria.it
