Il Ristorante Tarantola, immerso nel verde del Parco Pineta, rinnova anche per il 2026 il suo tradizionale appuntamento dedicato alla Festa della Donna. Il progetto, divenuto nel tempo parte integrante dell’identità della struttura, si pone l’obiettivo di valorizzare il talento femminile attraverso narrazioni autentiche e visioni personali di imprenditrici d’eccellenza.

Per l’edizione 2026, la protagonista sarà Sonia Zahirpour, fondatrice del brand Divy Jewels. La famiglia Tarantola, da sempre attenta all’imprenditoria femminile e a quelle storie capaci di intrecciare cultura e territorio, aprirà le proprie sale a un pranzo interamente dedicato al percorso creativo della designer, un viaggio tra identità, memoria e ricerca.

Esposizione e filosofia creativa

Le creazioni di Sonia Zahirpour — già esposte in prestigiose realtà istituzionali come il bookshop della Fondazione Stelline e della Fondazione Agnelli — dialogheranno con gli spazi del ristorante in un’esposizione speciale concepita appositamente per questa giornata.

Ogni gioiello di Divy Jewels è un pezzo unico, frutto di una passione profonda e di un meticoloso lavoro artigianale: si tratta di piccole sculture da indossare che custodiscono simboli e suggestioni universali. Questo linguaggio artistico trova una naturale affinità elettiva con la filosofia del Ristorante Tarantola, luogo in cui la materia, la stagionalità e la ricerca gastronomica si fondono per diventare un’esperienza sensoriale completa.

Attraverso questa iniziativa, si rinnova la volontà del ristorante di trasformare l’8 marzo in un momento di cultura condivisa, superando i confini della celebrazione puramente simbolica.

L’esperienza gastronomica e il menù dedicato

La brigata guidata dallo Chef Vittorio Tarantola preparerà per l’occasione un menù di 4 portate, culminante con le proposte dolci curate dai pasticceri del ristorante.

Il menu

• Indivia brasata, cavolfiore, champignon, aglio nero e zenzero

• Calamari, salsa ai ricci di mare, maionese al burro e broccoletti

• Gnocchetti di patate al Parmigiano, carciofo spinoso, tuorlo d’uovo marinato e olio nuovo

• Galletto ruspante al dragoncello, zucca delica e topinambur

• Sorbetto alle fragole, sciroppo al basilico e biscotto al pepe rosa

• Torta morbida alla vaniglia, caramello salato, frutto della passione e popcorn

Dalla cantina

L’abbinamento dei vini prevede una selezione d’eccellenza: Prosecco Rosé San Venanzio, Montenetto Bianco Barone Pizzini, Valpolicella Classico La Dama e Franciacorta Demi Sec Maiolini.

Per ulteriori informazioni e prenotazioni, è possibile consultare il sito ufficiale del Ristorante Tarantola.