Immaginate un Ferragosto lontani dal caldo della città e dalla folla, seduti a mangiare mentre lo sguardo spazia tra il verde dei boschi, senza preoccuparvi di nulla se non di godervi un pranzo con la vostra famiglia o i vostri amici, tra piatti tradizionali e abbinamenti inaspettati tutti da scoprire.
Questo è quello che il Crotto Civiglio ha pensato per il pranzo del 15 agosto con un menù ricchissimo fatto di ingredienti di stagione e piatti curati fin nei minimi dettagli, il tutto senza perdere l’atmosfera di casa che è la vera magia di questo luogo.
Risotto al Castelmagno e noci, Paccheri freschi alla Procida ( polpo, olive taggiasche, capperi e pomodorini ), involtino di branzino con vellutata di patate e porri
O Battuta di fassona piemontese al coltello con patate saltate al rosmarino, e per finire in dolcezza: la fantastica millefoglie scomposta alla crema chantilly e frutti di bosco (menù completo con il costo in fondo all’articolo), una carrellata di sapori che, uniti al fascino di questo locale, non potranno che rendere indimenticabile il vostro pranzo di Ferragosto.
CROTTO CIVIGLIO
Via Cantore, 6 – Civiglio (Como)
ampio posteggio privato
per informazioni e prenotazioni 031 364083
Ferragosto 2025
Entrèe di benvenuto
Prosecco
Spiedini di mozzarella, pomodorini, pane, olive e basilico
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Prosciutto crudo San Daniele con burrata e olio al basilico
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Risotto al Castelmagno e noci
Paccheri freschi alla Procida ( polpo, olive taggiasche, capperi e pomodorini )
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Involtino di branzino con vellutata di patate e porri
O
Battuta di fassona piemontese al coltello con patate saltate al rosmarino
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Millefoglie scomposta alla crema chantilly e frutti di bosco
Acqua, vino della casa, caffè
€ 50,00
