Immaginate un Ferragosto lontani dal caldo della città e dalla folla, seduti a mangiare mentre lo sguardo spazia tra il verde dei boschi, senza preoccuparvi di nulla se non di godervi un pranzo con la vostra famiglia o i vostri amici, tra piatti tradizionali e abbinamenti inaspettati tutti da scoprire.
Questo è quello che il Crotto Civiglio ha pensato per il pranzo del 15 agosto con un menù ricchissimo fatto di ingredienti di stagione e piatti curati fin nei minimi dettagli, il tutto senza perdere l’atmosfera di casa che è la vera magia di questo luogo.
Fiori di zucca e stracciatella, Risotto con crema di zucchine, controfiletto di manzo alla piastra con rucola e pomodorini, ma anche il Filetto di orata alla mugnaia con patate al prezzemolo, una carrellata di sapori che, uniti al fascino di questo locale, non potranno che rendere indimenticabile il vostro pranzo di Ferragosto.
Il menu Completo:
Prosecco di benvenuto e entrèe della casa
Vitello tonnato e capperi in fiore
Risotto con crema di zucchine, fiori di zucca e stracciatella
Ravioli di pesce su salsa di pomodoro fresco San Marzano e basilicoControfiletto di manzo alla piastra con rucola e pomodorini
O
Filetto di orata alla mugnaia con patate al prezzemoloMacedonia di fragole e gelato alla crema
Acqua, vino della casa, caffè
€ 55,00CROTTO CIVIGLIO
Via Cantore, 6 – Civiglio (Como)
ampio posteggio privato
per informazioni e prenotazioni 031 364083
