Con la bella stagione arriva il tempo delle grigliate con gli amici, dei picnic e dei momenti all’aria aperta. E cosa c’è di meglio per stare in compagnia e combattere il caldo estivo di una buona birra fresca?

Per questo, dal 25 maggio al 14 giugno da Iper La Grande i di Grandate è “Festa della Birra”, una straordinaria rassegna interamente dedicata agli amanti della buona birra e della buona tavola con una ricca vetrina dove grandi classici, formati insoliti e produzioni introvabili si uniscono a un assortimento gastronomico pensato per creare l’abbinamento ideale.

La varietà delle bottiglie tocca, infatti, ogni stile e preferenza gustativa, attraversando le migliori tradizioni del continente. Chi predilige le birre strutturate e intense può farsi conquistare dal fascino delle trappiste e d’abbazia, rappresentate dall’eleganza di Westmalle, dalle storiche varianti La Trappe e dalle note rinfrescanti di Grimbergen.

Muovendosi verso sapori più agrumati e luppolate di stampo contemporaneo, la scena è occupata dalle birre artigianali italiane in bottiglie da 75 cl del birrificio Crus, affiancate dalle celebri proposte di Baladin, dalle note di Antoniana Marechiaro, fino ai grandi classici internazionali come Complot, Lagunitas, Biscayne Bay e Hobgoblin.

Non mancano ovviamente i pilastri delle calde serate estive: le immancabili bionde e pilsner come Beck’s, Nastro Azzurro, Peroni, Heineken, Estrella Galicia e Bitburger, le storiche e dissetanti Weisse bavaresi di Benediktiner, Paulaner, Erdinger, Oberdorfer, Kaiserdom e HB, fino ad arrivare al carattere deciso delle strong lager e delle birre a doppio malto rappresentate da Tennent’s Super, Ceres, Bavaria 8.6, La Bête, Bulldog e Faxe. Spazio anche alle fragranze del territorio con Ichnusa, alle note esotiche di Corona e Asahi.

Per soddisfare ogni singola esigenza, la rassegna dedica un’attenzione particolare anche alle versioni senza glutine, a un ricco assortimento a zero alcol firmato Mikkeller, Clausthaler, Forst e Tuborg e alle ricercate specialità alla frutta come le Lambic di Lindemans.

E per chi è alla ricerca di formati speciali, perfetti anche come idea regalo per una cena tra amici, ecco le iconiche confezioni da un litro e cofanetti completi di bicchieri coordinati dei marchi europei più blasonati: dalle rinomate confezioni regalo Chouffe, Karmeliet e Duvel, fino ai kit ricchi di gadget e sottobicchieri firmati Augustiner o alle borse frigo abbinate alle lattine Bitburger.

Ma in questa incredibile varietà, spicca orgogliosamente la produzione esclusiva firmata Iper: la birra Bellafresca. Curata nei minimi dettagli da mastri birrai direttamente nei laboratori interni, Bellafresca è una birra cruda, non filtrata e non pastorizzata, creata a partire da materie prime selezionatissime e capace di portare nel bicchiere la massima freschezza della filiera corta. Disponibile nelle sue diverse declinazioni, permette di compiere un vero percorso sensoriale che spazia dalla leggerezza agrumata e speziata della Blanche alla pulizia della Pilsner, passando per l’armonia dorata della Golden, il tocco luppolato della Apa, fino al calore avvolgente e maltato della Bock.

Per completare la festa, i reparti freschi di Iper Grandate hanno selezionato il meglio della gastronomia da accostare a ogni sorso, celebrando il rito del barbecue e del picnic come le carni pronte per la griglia: dalla salsiccia a punta di coltello agli Smashed Burger, l’Asado di bovino marinato al chili o al profumo mediterraneo, le costine aromatizzate al rosmarino o in salsa BBQ, fino alla tagliata di coppa, gli spiedini rustici e i burger scelti di Scottona, Angus e Chianina. Non mancano le opzioni di pollo e tacchino e i galletti alla diavola, fino a una ricca proposta di mare con rombo chiodato, ombrina, sgombri, seppie e calamari pronti per spiedini grigliati.

Ad accompagnare il tutto, la cucina interna firma specialità come l’insalata di riso con speck e rucola, l’insalata greca, le patate e l’indivia al forno, le zucchine ripiene, le torte salate, la pizza caprese e fragranti focaccine al farro, senza dimenticare sfiziosi tomini da fare alla piastra, caciotte bavaresi, i classici würstel bavaresi Bratwurst e Servelade e salumi della tradizione come lo Speck dell’Alto Adige, la porchetta marchigiana e il salame Felino.

Un’offerta ricchissima e curata nei minimi dettagli, ideale per trasformare ogni pranzo o cena estiva in un momento indimenticabile.

FESTA DELLA BIRRA

Dal 25 maggio al 14 giugno 2026

Iper La grande i

Strada Statale del Giovi 2/A, Grandate (Como)