La solidarietà nei confronti dell’Emilia Romagna si è palesata in diversi modi. Dall’invio di uomini e mezzi della Protezione Civile a grandi gesti di sostegno e aiuto (qui gli approfondimenti).  Tra questi anche una cena in compagnia si è trasformata in una raccolta di fondi per un ristoratore attivo nelle zone colpite dall’alluvione che ha visto il proprio ristorante pesantemente danneggiato dalla furia dell’acqua.

E allora nei giorni scorsi Fabio Fossati della trattoria Edda di Inverigo, ha organizzato una serata in compagnia per mangiare e devolvere l’incasso a “un collega di un ristorante di Faenza (Il Girasole) – racconta Fabio Fossati – che ha avuto grossi danni. Un piccolo gesto per dimostrare la nostra vicinanza”