Condividi su facebook
Facebook
Condividi su twitter
Twitter
Cinque sensi

ComoZero Cucina a Casa – Chef Mauro Botta: “Il segreto del mio filetto di persico alla Lariana”. Mandateci i vostri video

Per trascorrere il tempo nella propria casa durante l’emergenza Coronavirus, c’è anche chi si diletta tra i fornelli.

Abbiamo ricevuto la bella (e buona) ricetta di Mauro Botta, cuoco e ristoratore di Bellagio: riso e filetto di pesce persico alla Lariana.

Un grande classico della cucina del Lago di Como, facile e abbastanza veloce per essere preparato a casa vostra.

Ecco gli ingredienti:

250 gr di riso carnaroli
80 gr di burro
70 gr di grana Padano
sale e pepe qb
salvia

ComoZero Cucina a Casa: la videoricetta di Mauro Botta: riso coi filetti di pesce persico

COMOZERO CUCINA A CASAChef Mauro Botta da Bellagio, presenta la sua superba versione del riso coi filetti di persico, un classicissimo lariano.Volete inviare la vostra videoricetta? Contattateci qui o redazionecomozero@gmail.com

Pubblicato da ComoZero su Martedì 24 marzo 2020

Volete mandare la vostra videoricetta? Dai mandateci la vostra video ricetta all’indirizzo mail di redazione (tramite WeTransfer): redazionecomozero@gmail.com

CORONAVIRUS: TUTTI GLI AGGIORNAMENTI DA COMO, LOMBARDIA E TICINO

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Potrebbe interessarti: