Due appuntamenti da segnare in agenda: martedì 24 febbraio e giovedì 9 aprile 2026. Al Ristorante Riviera, all’interno del Salone delle Feste del Casinò di Campione d’Italia, lo chef Claudio Sadler firma due serate speciali dedicate all’incontro tra territori, creatività e alta cucina contemporanea.

Il primo evento, in programma il 24 febbraio, sarà una cena di gala ispirata alle Olimpiadi Invernali Milano–Cortina.

Un percorso gastronomico che interpreta i valori olimpici attraverso il cibo, raccontando il dialogo tra città e montagna, tradizione e innovazione. Accanto a Sadler, gli chef Andrea Gianella e Giacomo Lovato, per una proposta corale capace di unire stili e sensibilità diverse in un’unica narrazione culinaria.

Dall’aperitivo iniziale alla cena con vini in abbinamento, ogni piatto sarà pensato come un racconto, studiato appositamente per l’occasione. A rendere ancora più suggestiva l’atmosfera, le eleganti note di sax dal vivo, per una serata che promette raffinatezza e fascino.

Il secondo appuntamento, il 9 aprile, sarà invece dedicato al mare. Un percorso degustazione che celebra freschezza, stagionalità e leggerezza, come un primo assaggio di primavera. I sapori marini saranno protagonisti di un viaggio gastronomico capace di coniugare tecnica, equilibrio e creatività, sempre nel segno dell’eccellenza.

Le due serate inizieranno alle ore 20.00 con aperitivo, a seguire cena di gala nella cornice panoramica del Ristorante Riviera, affacciato sul Lago di Lugano. Una location iconica, situata nell’edificio progettato dall’architetto Mario Botta, che unisce architettura contemporanea e panorama mozzafiato.

Due occasioni esclusive per vivere l’alta cucina in un contesto unico, tra eleganza, gusto e spettacolo:

Date: 24 febbraio e 9 aprile 2026
Ristorante Riviera presso Salone delle Feste, Campione d’Italia
Per info: afmriviera@casinocampioneditalia.it;
Tel. +41 91 640 11 11