Un menù studiato con attenzione, fatto di sapori e ingredienti capaci di soddisfare tutti i palati, un ambiente caldo e familiare in cui sentirsi a casa, fuori dalla confusione e in uno degli angoli più caratteristici di Como, dove il tempo sembra essersi fermato a quando le feste sapevano di famiglia e cose buone. Questo è quello che il Crotto Civiglio offre ai suoi ospiti per il pranzo di Natale. Un luogo amatissimo da comaschi e non solo, dove trovare i migliori piatti della tradizione che, per un giorno, si veste a festa con un menù raffinato curato fin nei minimi dettagli tra insalatina di salmone affumicato, risotto con gamberi, bisque e zucchine, ma anche gnocchetti di zucca e porcini, vitello in crosta di grissino e orata in crosta di zucchine (menù completo in fondo all’articolo).

E per chi volesse aspettare Capodanno lontano dalla confusione della città, ecco il ricchissimo menù alla carta con i piatti per i quali il Crotto è rinomato, con polenta e casoeûla, pizzoccheri, ragù di capriolo, risotto ai funghi o riso con il persico ma anche piatti innovativi con il tartufo, solo per citarne alcuni. E, a mezzanotte, il tradizionale cotechino e lenticchie per tutti i clienti.

CROTTO CIVIGLIO
Via Cantore, 6 – Civiglio (Como)
ampio posteggio privato
tel 031 364083
È gradita la prenotazione

S. NATALE 2022

Entrèe di benvenuto

Prosecco della casa e tartine al lardo

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Insalatina di salmone affumicato, mela verde, rucola, mascarpone, lime e pinoli

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Risotto, gamberi bisque e zucchine

Gnocchetti di zucca, vellutata di parmigiano e funghi porcini

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Filetto dei vitello in crosta di grissino e morbido di patate

o

Filetto di orata in crosta di zucchine, crema di piselli

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Semifreddo al panettone e terra di cacao