Dispensa Emilia Consolida la Sua Presenza a Milano con la 53esima Apertura
La crescita di Dispensa Emilia prosegue a ritmo sostenuto con l’inaugurazione del suo 53° ristorante in Italia, situato all’interno del centro commerciale Milanofiori di Assago. Questa location, una delle più frequentate nell’area metropolitana di Milano per il business lunch e lo shopping, rappresenta un passo strategico fondamentale per il brand. Il nuovo locale si affaccia direttamente sull’ingresso della Food Court, garantendo massima visibilità e accessibilità, una scelta che riflette la volontà di presidiare le aree ad alto traffico e valore commerciale, servendo sia i lavoratori in pausa pranzo sia le famiglie.
Dispensa Emilia: Espansione Capillare nell’Area Metropolitana di Milano
Questa nuova apertura segna un ulteriore traguardo nel piano di espansione di Dispensa Emilia, che consolida la propria presenza nel milanese. Dopo l’inaugurazione del ristorante nel centro commerciale Fiordaliso di Rozzano lo scorso anno, che si aggiunge ai punti vendita già operativi a CityLife, Bicocca, Centrale e Garibaldi, il presidio sull’area metropolitana di Milano può definirsi ormai capillare. Con il locale di Milanofiori, i ristoranti attivi nella sola città salgono a sei, completando simbolicamente la copertura della cintura urbana e commerciale del capoluogo lombardo.
Un Disegno Strategico per il Futuro del Brand
“Milanofiori è sempre stato nei nostri piani: sapevamo che prima o poi ci saremmo arrivati e oggi si è presentata l’occasione perfetta, con lo spazio che risponde a tutte le nostre esigenze,” ha dichiarato Alessandro Medi, Amministratore Delegato di Dispensa Emilia. “Essere qui oggi significa completare un disegno strategico che guarda alla città nella sua interezza. È una location ideale per il nostro format, ma al tempo stesso crediamo che Dispensa Emilia sia la proposta giusta per arricchire l’offerta del centro: portiamo una cucina emiliana autentica, curata nei dettagli ma adatta ai ritmi della vita quotidiana.”
Il nuovo ristorante, con una superficie di 190 metri quadrati, offre 84 posti a sedere nella sala esclusiva, oltre a poter usufruire delle sedute condivise della food court, posizionate proprio di fronte al locale. Questa apertura ha portato all’assunzione di 18 nuove risorse, tra manager e operatori, che si uniscono agli oltre 1.000 dipendenti del gruppo, che gestisce 53 ristoranti in tutta Italia. Dispensa Emilia conferma il successo di una formula vincente: piatti della tradizione emiliana cucinati al momento con ingredienti freschi, un servizio rapido e attento, e un ambiente accogliente, che rispecchia l’identità autentica e contemporanea del brand.
