Costruire il futuro dei giovani è la vocazione del Centro di Formazione Professionale di Como, che da 45 anni si impegna a formare generazioni di professionisti nel settore della ristorazione, della pasticceria e del benessere, fornendo un solido bagaglio di competenze culturali e professionali.

I percorsi formativi per il raggiungimento della Qualifica professionale hanno durata triennale. Segue il quarto anno per l’ottenimento del Diploma di Tecnico che permette agli allievi del settore benessere di raggiungere anche l’abilitazione per esercitare la professione in modo autonomo.

Dal secondo anno gli allievi vengono coinvolti in esperienze di tirocinio in azienda che, durante il terzo e quarto anno, grazie al Programma Erasmus+ possono essere svolte anche in imprese di cinque diversi paesi europei.

I docenti di laboratorio del C.F.P. sono professionisti che guidano e accompagnano gli allievi nell’apprendimento di tutte le competenze necessarie per inserirsi nel mondo del lavoro. Nel settore ristorativo, con la collaborazione dell’Associazione Provinciale Cuochi di Como, vengono organizzati Masterclass ed eventi coinvolgendo chef stellati o talentuosi del territorio, con l’obiettivo di offrire opportunità di confronto con diversi stili professionali.

Interventi di professionisti ed esperti vengono promossi anche nel settore benessere, in collaborazione con le Associazioni di categoria. Per gli allievi del quarto anno, inoltre, vengono attivati percorsi di formazione in  apprendistato che permettono ai ragazzi di raggiungere Qualifica professionale e Diploma attraverso un contratto di lavoro e garantiscono il dialogo costante tra azienda e C.F.P.

L’80% dei diplomati trova collocazione lavorativa entro i sei mesi dal diploma. Alcuni studenti proseguono gli studi in istituti convenzionati per ottenere il diploma di maturità, altri ancora partecipano a progetti internazionali di tirocinio o apprendistato in Europa.

VIRTUAL INFO DAYS PER CONOSCERE IL CENTRO DI FORMAZIONE PROFESSIONALE DI COMO

Per gli studenti che frequentano le scuole medie e i loro genitori, il C.F.P. di Como organizza Virtual Info Days: la versione digitale degli “Open day”. Ragazzi e genitori possono conoscere l’offerta formativa del C.F.P., visitare virtualmente la struttura di via Bellinzona e interagire direttamente con il Direttore, i Coordinatori, i Tutor e i Docenti per avere tutte le informazioni utili.

Nelle settimane di didattica in presenza, Allievi e Docenti hanno preparato video e interviste che permettono ai partecipanti di conoscere il piano di studi, approfondire i profili professionali, ascoltare il punto di vista dei ragazzi e vederli all’opera nei laboratori di pratica professionale.

Anche se quest’anno non è stato possibile accogliere le famiglie con il calore che contraddistingue la comunità scolastica del CFP, lo staff e gli allievi ce l’hanno messa tutta per fare vivere ai partecipanti un’esperienza completa della sua realtà formativa ed educativa.

Le giornate di orientamento sono distinte per il Settore Benessere e per il Settore Alimentazione. Per informazioni sulle prossime date e per partecipare alle iniziative di orientamento tutte le informazioni sono disponibili sul sito web del Centro di Formazione Professionale di Como.